Don't Miss

Everlasting Meat Ball

Oleh: Dana Alfi Anjani

4713Bicara makanan Indonesia memang tak akan pernah lepas dari panganan satu ini. Bakso. Bakso atau baso adalah jenis bola daging yang lazim ditemukan pada masakan Indonesia. Bakso umumnya dibuat dari campuran daging sapi giling dan tepung tapioka. Meskipun begitu, ada juga bakso yang terbuat dari daging ayam, ikan, atau udang. Untuk pengajian, Bakso umumnya disajikan panas-panas dengan kuah kaldu sapi, dicampur dengan mi, taoge, tahu, dan ditaburi bawang goreng dan potongan daun seledri.

Menu berikut ini adalah Bakso Malang Komplit, yang disajikan oleh Batagor Ihsan, Jln. Setia Budi No. 268 Medan. Jika tempat ini dikenal dengan batagor nya yang nikmat. Maka kamu juga perlu mencoba ragam menu lainnya. Salah satunya adalah Bakso Malang Komplit (IDR18K) ini. Sesuai namanya, seporsi bakso ini juga berisi mi,  siiomay, dan pangsit daging. Kaldu daging yang begitu terasa menjadi kekuatan tersendiri untuk makanan ini. Menikmatinya panas-panas di cuaca dingin adalah kombinasi yang pas.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Scroll To Top